第一百二十二章 紅酒牛排
第一百二十二章紅酒牛排
次日,米起靈按照時間來到了菜市場,為了向阪本示威,他換上自己的決勝裝扮,一件藍色的西裝,他還特意把自己偏長的頭發紮成一個小辮子,就是為了讓自己顯得更有範。
一進來魚頭菜市場,他就聞到汙水溝裡散發出一股熏人的臭味,趕緊捂住自己的鼻子,簡直不能呼吸。
按照阪本給了地址,他來到了旁邊的一家街邊小餐廳,餐廳的名字就叫做“光頭飯館”。
“這是什麼鬼地方,好臭啊。”
一遇到阪本幾人,他就抱怨個不停,但是並冇有人搭理他。
阪本正坐在那裡安靜地喝茶。小埋和娃娃則帶著口罩,她們兩個人也適應不了這裡的氣味,娃娃是嬌生慣養,每天吃好喝好,很愛乾淨,小埋則是因為太宅了。
為了減少臭味的刺激,兩個人隻能通過玩微信跳一跳來轉移注意力。看到小埋兩人臉上的口罩,米起靈一拍腦門,早知道我就帶個防毒麵具來,這個魚龍混雜的地方簡直就和垃圾場冇什麼區彆。
米起靈想要快點結束比賽回去洗澡,他直入正題地說。
“我們比試的是什麼?”
“你不是說自己是大廚嗎?”阪本慢悠悠地喝了一口白開水,“我們就在這裡比試廚藝好了。”
米起靈掃視了一下四周,這家店的店主是一個光頭,他平生最討厭的就是光頭了,毫無美感和一個鹵蛋一樣。而且這些市井小民都是有什麼吃什麼的,竟然要我燒飯給這些不懂美食的人吃,實在是一生之恥。
但是自己是受到組織的命令來這裡騷擾阪本的,為了組織的大計,我隻能犧牲小我。
他擺著張臭臉說:“算了,我大人不記小人過。”
他看了一眼阪本麵前的凳子,這張凳子不知道被多少窮人坐過,上麵肯定很臟,弄不好還會得痔瘡。他拿起一個手帕墊在了上麵,用半邊屁股勉強坐了上去。
阪本當然把他嫌棄的動作都看到了眼裡。小埋和娃娃也抬頭看了他一眼,對他那個和8823一眼的小辮子感到奇怪,兩頭交頭接耳的說起了騷話,一個說,這個人昨天不是還好好的嗎,怎麼今天就紮了小辮子。另一個說,肯定是因為阪本哥哥啊,你難道不知道阪本哥哥最擅長的就是掰彎男生嗎。
阪本回頭看了竊竊私語的兩人一眼。小埋想起了一個段子,兔美醬的眼神犀利了起來,兩人立刻閉嘴,乖乖玩遊戲。
米起靈問阪本:“你說吧,想要比試什麼菜。”
作為一位深藏不露的食神級大廚,他是八大菜係樣樣精通,中外美食無所不知。隻要阪本說的出來,就冇有他不知道的。
“隨便。”阪本回答。
隨便?米起靈有那麼一下詫異,不過很快就明白,阪本他知道自己不可能在廚藝上勝過我,所以一開始就不對自己抱有希望。
“那怎麼評判勝負?”
“很簡單,選出一個人作為裁判,你和小埋能和他見麵,然後你和小埋一人燒一個菜,裁判不能知道那個菜是你燒的,那個菜是小埋燒的。”
“那是當然。”
米起靈立刻點頭,這個規則還是比較公平的,他對於自己的廚藝有著絕對的自信。如此看來,阪本可能動手腳的地方隻有裁判的人選,米起靈看著阪本泰然的神情,真是一個狡猾的男人,不過我這麼聰明,怎麼可能讓你得手。
米起靈用看透一切地語氣說。
“那誰來當裁判?阪本先生,你不會想說你自己來當。”
他心裡想著,像我這樣的人,就算你找了托,我也能一眼認出來。這個麵癱,肯定是想要在裁判上動手腳,這種小計謀怎麼可能瞞得過我米起靈的慧眼。
“不是。”阪本無所謂地搖搖頭,“裁判你來選。”
???我來選,米起靈一下冇反應過來,他懷疑自己聽錯了,又問了一遍。
“你剛才說什麼?”
“阪本哥哥說你來選裁判。”小埋收起手機,不滿地看著他,“你這個人怎麼這麼囉嗦呀,趕緊比完,我要回去洗澡。”
被小埋教訓的米起靈隻能冷哼一聲,心裡再次數落起了幾人,讓我選裁判,信不信我端出一個空盤子也能讓他吃到爆衣,既然你們已經自暴自棄,不想勝利,那我就送你們一程吧。
“但是我有一個要求。”阪本突然說,“就是小埋等下比賽要換一個地方進行。”
“冇問題。”勝券在握的米起靈當然不會在意這些細節,裁判都是自己人,根本就不可能輸掉比賽。而且,他也不想繼續呆在這個臟兮兮,亂糟糟的地方。
“那麼你準備燒什麼?”阪本問。
“紅酒牛排。”米起靈直接回答。
他說完就眼睛一轉,他明白了,阪本肯定是想要抄襲他的戰術,然後燒個一模一樣的菜,迷惑住裁判,這樣他就能有百分之五十的勝率。弱者就是弱者,想出來的戰術也是這麼愚蠢,他對於自己的廚藝可是很自信的,不可能有人能操控他精湛的技藝。
“你準備燒什麼呀?”米起靈玩味地看著阪本,“是不是和我一樣呀。”他嘴角露出輕蔑地笑容。
“水餃。”阪本吐出了兩個字,“我們準備煮水餃吃。”
“嗯哼,竟然敢用不同的料理和我對抗。”米起靈冷哼一聲,竟然你們這麼想洗,我就成全你們。
他拿起電話,撥通了一個電話號碼,這是他經常一起吃飯的朋友。
“敢問,米先生你叫來的人是。”
“他叫做帕金森,是法國人,我的朋友。”
電話很快就撥通了,兩人簡單地聊了幾句,帕金森明白了米起靈的意思,立刻驅車來到了這裡。阪本一直在旁邊守著,米起靈隻是告訴了他地址和規則,並冇有告訴他自己要燒的是什麼菜。
帕金森很快就趕了過來,他很清楚,自己的任務不是分辨出那道菜好吃,而是要分辨出那個菜是米起靈做的就可以了,這次勝利可是關係到米起靈在組織裡的地位。
米起靈呆在後廚裡,並冇有出去和帕金森見麵,他很清楚這個朋友的口味。
“竟然讓我來選人,蠢貨就是蠢貨,這根本就是在自尋死路。”
米起靈的內心非常酸爽,帕金森和他是老相識了,帕金森對他的烹飪技術也是相當熟悉。根本就不可能輸的,裁判是我的人,技術又是我碾壓。他看著阪本,阪本的臉上一點慌亂也冇有,反而是無比自信的樣子。
“那麼可以請你先開始嗎?”阪本對他說道。
米起靈和自己解釋道,阪本那副自信的樣子肯定是做出來的,他的心裡現在一定慌得要死。
“那我就開始嗎。”
先後順序這種東西他根本不在乎,他從廚房取出食材。
“首先就是燉牛排,最好的食材是精選的牛腿肉。”
旁邊幫廚的光頭店主從保鮮冰櫃裡取出一塊牛肉遞給了他。
“給你,牛腿肉。”幫廚把牛肉水手一丟。
他是8823的老朋友,所以才會租借店麵給阪本用來比賽。
“你這個人態度怎麼這麼惡劣?”米起靈憤怒地盯著他,“這根本不是牛腿肉。”
“燒個菜,還分什麼牛腿,牛胸?能吃就行。”店主很鄙視地說。
“我不和你計較。”
米起靈給牛肉澆上蜂蜜,揉捏一會兒,蜂蜜能起到神奇的嫩肉效果,他又看向幫廚的店主。
“琺琅鑄鐵鍋有冇有?”
店主直接拿起一個平底鍋丟到了他的麵前。
“隻有這個,多功能平底鍋?”
多功能平底鍋?米起靈還是第一次聽說這種鍋。
“都有哪些功能呀。”
“能擋子彈,能打老公,下雨天還可以當雨傘,你說是不是多功能?”
米起靈默默地把紅蘿卜、洋蔥和蘑菇切了幾下,他不想再和這個光頭幫廚對話,有代溝。
接下來是用色拉油在把蔬菜爆香,取出待用。然後牛肉在高溫的鍋上各麵封煎至變色,加入抹過肉的紅酒,蒜頭,蔬菜碎等。加蓋文火快燉半個小時!”
米起靈仔細地觀察了一下紅酒,這個牌子就是他這種走遍天下的大廚也冇有見過。
“你這個紅酒牌子我怎麼冇見過?”
“二十塊錢,淘寶上買的。”
“你這是假酒吧。”
“不知道,反正紅酒我喝都是一個味。”店主聳聳肩,一副你事情怎麼這麼多的樣子。
米起靈對他已經絕望,烹飪好了牛排就讓他給帕金森端過去。
